Foodporn, una merenda golosa con yogurt cioccolata e mandorle

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Di tanto in tanto bisogna concedersi una colazione o una merenda #foodporn, senza sentirsi in colpa per le troppe calorie o per la linea. Alcuni giorni fa ho ceduto ad un mix di bontà, gustando uno spuntino con yogurt, cioccolata e mandorle, così buono e delizioso da volerlo condividere con voi.

In realtà non è una vera e propria ricetta, in quanto v’indicherò semplicemente le dose utilizzate per una singola porzione.

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt a piacere
  • Mandorle in scaglie
  • Cioccolato a piacere
  • Biscotti Pan di Stelle

Foodporn Fashionably

Sul fondo di una ciotolina ho versato metà vasetto di yogurt (Io ho scelto quello al gusto stracciatella) e l’ho ricoperto con una generosa quantità di mandorle in scaglie e qualche dadino di cioccolato. Ho versato il restante yogurt ed ho concluso sempre con le mandorle ed il cioccolato, aggiungendo qualche biscotto Pan di Stelle.

Foodporn Fashionably

La merenda proposta è davvero da #Foodporn, ma gli ingredienti scelti hanno anche dei benefici.

Secondo alcuni studi, l’assunzione di cioccolato stimola il rilascio di endorfine, in grado di aumentare il buon umore. Invece, le mandorle, soprattutto sgusciate, sono ricche di magnesio (Responsabile di molti processi metabolici essenziali, la mancanza nell’organismo può causare spasmi muscolari, nausea, confusione ed altre spiacevoli conseguenze). Queste ultime hanno un altro contenuto calorico e quindi si consiglia di consumarne con parsimonia.

Spero che la merenda/colazione #Foodporn vi sia piaciuta, se provate a rifarla, sarò felice di vedere le vostre foto, basterà utilizzare l’hashtag #FoodFashionably =)

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